FABRIZIO GIOVANNI ABBATE

Restaurante Don Fabrizio, Arrial d’ Ajuda, BA

 

Fabrizio Giovanni Abbate 52 anos, conhecido no Brasil como Chef Don Fabrizio. Italiano de Palermo, filho e neto de uma família com 150 anos de tradição culinária. Com apenas 16 anos se transformou no primeiro Chef de cozinha do Hotel Sirenetta na Sicilia.

 

Atualmente é chef e proprietário do restaurante Don Fabrizio em Arraial D’ajuda na Bahia,onde chegou em 1997. Cria a própria cozinha juntando a experiência internacional da cozinha Siciliana aos produtos da terra Brasil!

 

Whats on Your Mind?

Name:

Email:

Comments